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건강을 위해 마시는 녹즙이라도 평소 간 기능이 약하거나 특정 성분에 예민한 경우, 고농축된 식물성 알칼로이드 성분이 간에 과부하를 주어 간 수치를 일시적으로 상승시킬 수 있습니다. 특히 여러 가지 약초를 섞거나 검증되지 않은 원료를 과도하게 착즙한 경우 독성 간염의 원인이 되기도 합니다. 처음 시작할 때는 연하게 희석해서 마시고, 정기적인 건강검진을 통해 자신의 간 수치 변화를 모니터링하며 양을 조절하는 지혜가 필요합니다.
이온음료는 땀으로 배출된 전해질을 빠르게 보충해 주지만, 흡수율을 높이기 위해 생각보다 많은 양의 설탕이나 과당이 포함되어 있습니다. 1시간 이내의 가벼운 운동을 하면서 이온음료를 마시면 운동으로 소모한 칼로리보다 음료로 섭취한 칼로리가 더 많아질 수 있어 다이어트 효과가 반감됩니다. 고강도 운동으로 땀을 비 오듯 흘리는 상황이 아니라면, 다이어트 중에는 순수한 물을 마시는 것이 체중 감량과 건강 유지에 가장 효과적입니다.
식초에 함유된 초산은 소화 효소의 작용을 늦춰 탄수화물의 당 전환 속도를 지연시킴으로써 식후 혈당이 급격히 오르는 것을 방지하는 효과가 있습니다. 이로 인해 인슐린 분비가 조절되어 지방 축적을 억제하는 데 도움을 줄 수 있지만, 강한 산성 성분이 치아 에나멜을 손상시키거나 위벽을 자극할 수 있으므로 반드시 충분한 물에 희석하여 빨대를 이용해 마시는 것이 치아와 위장 건강을 지키는 비결입니다.